Table Notes #01
Onigiri
English
Onigiri made by someone else
somehow tastes better than the ones you make yourself.
The same rice.
The same salt.
Even the nori is nothing special.
And yet, opening the wrapping makes you a little happy.
The triangle might be slightly uneven.
The nori may have softened.
The rice may be pressed just a little too firmly.
Perhaps what makes it taste good is not only the umeboshi or salmon tucked inside.
Maybe it is because, along with the rice, it also holds the time someone spent touching the still-warm grains, shaping them just for you.
日本語
誰かに握ってもらったおにぎりは、
なぜか、自分で握ったものよりおいしい。
同じ米。
同じ塩。
海苔だって、特別なものではない。
それでも、包みを開くと少し嬉しい。
三角が少しいびつだったり、
海苔がしんなりしていたり、
ご飯がほんの少し潰れていたりする。
たぶん、おいしいのは
中に梅干しや鮭が入っているからだけではない。
誰かが自分のために、
まだ温かいご飯に触れた時間まで一緒に包まれているからなのかもしれない。